Что делает инспектор по еде?

Содержание

Обязанности и обязанности инспектора
Пищевой инспектор Зарплата
Образование, обучение и сертификация
Навыки и компетенции инспектора по продуктам питания
Работа Outlook
Рабочая среда
Рабочий график
Как получить работу
Сравнение похожих работ

Если вы хотите быть на переднем крае защиты потребителей и не возражаете против небольшого количества крови и кишок, тогда карьера инспектора по продуктам питания может быть для вас. Пищевые инспекторы работают в Службе безопасности и инспекции пищевых продуктов Министерства сельского хозяйства США (USDA). Эти люди обеспечивают безопасность и правильную маркировку мяса и птицы, перерабатываемых на частных предприятиях. В Департаменте работают более 7500 инспекторов по контролю за продуктами питания.

Обязанности и обязанности инспектора

Эта работа требует, чтобы кандидаты могли выполнять обязанности, которые включают следующее:

Исследуйте корм животных на частных мясных или птицеводческих заводах.
Выполняйте свои обязанности до и после убоя, гарантируя, что продукт не загрязнен.
Поддерживать необходимые санитарные процедуры.
Работать над тем, чтобы продукт был пригоден к употреблению и соответствовал федеральным законам.
Путешествуйте время от времени на работу.

Инспекторы по продовольствию выполняют важнейшую функцию, которая, по сути, обеспечивает безопасность пищевых продуктов нации. Работа инспектора пищевых продуктов может привести к тому, что заинтересованные лица займут дополнительные должности в области безопасности пищевых продуктов после того, как они приобретут опыт. Это включает в себя такие работы, как техник пищевой науки.

Пищевой инспектор Зарплата

Инспекторы по продуктам питания классифицируются по классам заработной платы GS-5 и GS-7 в соответствии с Общим графиком (GS) правительства США по окладам и заработной плате.

В соответствии с таблицей окладов на 2019 финансовый год, размещенной на веб-сайте Управления кадров США (OPM), годовая зарплата инспектора по продуктам питания колеблется между 29 350 и 38 152 долл. США в год для заработной платы GS-5 и 36 356 долл. США и 47 464 долл. Для заработной платы GS-7. Этот диапазон заработной платы регулируется в зависимости от географического района работы, а в расписании OPM перечислены скорректированные диапазоны заработной платы для нескольких населенных пунктов.

Образование, обучение и сертификация

Кандидаты могут соответствовать минимальным требованиям для инспекторов по продуктам питания благодаря опыту или образованию, но не обоим.

образование: Чтобы претендовать на более низкую заработную плату, соискатели должны иметь степень бакалавра и 12 семестровых часов биологии, математики, физических наук или сельскохозяйственных наук. Студенты в течение девяти месяцев после окончания могут подать заявку.
Опыт: Чтобы войти в должность с более низкой из двух начальных уровней оплаты труда, соискатели могут проходить квалификацию по опыту, если у них есть один год соответствующего опыта работы, полученный после 15 лет. Квалификационный опыт может включать обработку продуктов питания на бойне, разделку мяса, работу шеф-поваром. или готовить с обязанностями по безопасности пищевых продуктов, а также работать в качестве ветеринарного техника. Кандидаты могут претендовать на более высокий уровень оплаты работы только на основе опыта.«Кандидаты должны иметь эквивалент одного года опыта работы в качестве штатного регулятора в качестве государственного, федерального или военного инспектора пищевых продуктов, ответственного за санитарные практики, законы и нормативные акты, регулирующие пищевую промышленность и переработанные продукты, определение суждения о продукте и способность общаться с пищевыми продуктами. отраслевой персонал ", согласно публикации вакансии Министерства сельского хозяйства США.

Навыки и компетенции инспектора по продуктам питания

В дополнение к образованию и другим требованиям, кандидаты, обладающие следующими навыками, могут более успешно выполнять свою работу:

Физическая мобильность: Должен иметь полный физический диапазон движения, включая быстрое или повторяющееся движение.
Хорошее зрение: Необходимо иметь хорошее зрение вблизи и на расстоянии, с корректируемым зрением 20/30 или лучше на один глаз и без каких-либо хронических заболеваний глаз.
Цветовая идентификация: Люди должны быть в состоянии идентифицировать цветовые оттенки без существенных нарушений или дальтонизма.
Возможность поднимать тяжелые предметы: Необходимо иметь возможность поднимать, тянуть, переносить или толкать 30 или иногда 50 фунтов.

Работа Outlook

По данным Бюро статистики труда США, перспективы роста рабочих мест для инспекторов пищевых продуктов в период с 2016 по 2026 год составляют 7%, что обусловлено продолжающимся ростом исследований в области пищевых продуктов, но компенсируется вредителями, проблемами погоды и нехваткой воды. Этот темп роста сопоставим с прогнозируемым ростом в 7% для всех профессий.

Рабочая среда

Поскольку работа инспектора пищевых продуктов должна проводиться вдали от правительственного учреждения, инспекторы пищевых продуктов обладают высокой степенью гибкости при составлении расписания. Для тех людей, которые не могут сидеть за столом весь день, работа инспектора питания предлагает частую физическую активность.

Рабочий график

Работа инспектора по пище требует 40-часовой рабочей недели и периодических поездок на другие предприятия.

Как получить работу

ПОДГОТОВИТЬ

Очистите свое резюме, чтобы выделить соответствующие навыки и предыдущий опыт. Ознакомьтесь с требованиями для этой работы на веб-сайте USA Jobs.

ПОДАТЬ ЗАЯВЛЕНИЕ

Министерство сельского хозяйства США публикует общее объявление о работе на USAJobs, которое открыто на весь федеральный финансовый год. Заявители указывают свои географические предпочтения в процессе подачи заявки. Прежде чем заявитель может быть рассмотрен, он должен завершить процесс подачи заявления в USAJobs, который включает в себя анкету.

Когда должность инспектора по продовольствию освобождается, Министерство сельского хозяйства США ищет подходящих кандидатов среди тех кандидатов, чьи географические предпочтения соответствуют местоположению должности. USDA тогда берет интервью у горстки кандидатов.

Сравнение похожих работ

Люди, интересующиеся карьерой инспектора по продуктам питания, также рассматривают следующие пути карьерного роста, перечисленные со средним годовым окладом: