Что делает молочный фермер?

Видео: Катя и молочная ферма | ЧЕЛОВЕК НА КАРТЕ

Содержание

Обязанности и ответственность молочного фермера
Зарплата молочного фермера
Образование, обучение и квалификации
Навыки и компетенции молочного фермера
Работа Outlook
Рабочая среда
Рабочий график
Сравнение похожих работ

Основной обязанностью молочного фермера является управление молочными коровами, чтобы они производили максимальное количество молока. В большинстве хозяйств персонал находится под наблюдением от нескольких сотрудников до нескольких десятков, поэтому навыки управления персоналом также полезны для менеджера молочной фермы.

Обязанности и ответственность молочного фермера

Работа обычно требует умения выполнять следующие задачи:

Кормить коров, принимать лекарства и чистить отходы
Использование доильного оборудования для доения коров
Убедитесь, что все сельскохозяйственное и доильное оборудование обслуживается должным образом
Работать совместно с ветеринарами крупных животных, чтобы обеспечить управление здоровьем стада, ветеринарное лечение и плановые прививки
Проконсультируйтесь с специалистами по питанию животных и представителями по продажам кормов для скота, чтобы составить планы кормления, обеспечивающие максимальный уровень производства молока

Молочные фермеры заботятся о коровах, которые поставляют молоко и контролируют сбор их молока. Некоторые молочные фермеры владеют своими стадами коров, а также землей, на которой находится ферма. Другие работают на крупных фермах, принадлежащих корпорациям в пищевой и сельскохозяйственной отраслях. Некоторые фермы, особенно небольшие предприятия, выращивают и собирают корм для своего скота на месте. Они также могут разводить и выращивать собственных заменных телок.

Зарплата молочного фермера

Зарплата молочного фермера может варьироваться в зависимости от местоположения и размера фермы. Средняя заработная плата здесь для фермеров, владельцев ранчо и других сельскохозяйственных менеджеров. (Бюро статистики труда США не особо выделяет молочных фермеров.)

Средняя годовая зарплата: $69,620
10% годового оклада: $135,900
Нижняя 10% годовая зарплата: $35,560

Источник: Бюро статистики труда США, 2017

Молочные фермеры должны вычесть ряд расходов из их чистой прибыли, чтобы определить их окончательную прибыль или зарплату за год. Эти расходы включают в себя стоимость рабочей силы, страховки, корма, топлива, расходных материалов, ветеринарной помощи, вывоза отходов и технического обслуживания или замены оборудования.

Образование, обучение и квалификации

Опыт: Непосредственный, практический практический опыт работы на ферме с молочными коровами является важной предпосылкой для становления молочным фермером. Ничто не заменит обучение с нуля. Большинство фермеров, выращивающих молочные продукты, либо растут на ферме, либо подмастерье на установленном предприятии, прежде чем рискнуть самостоятельно

Многие начинающие молочные фермеры также узнают об отрасли на ранних этапах молодежных программ. Эти организации, такие как Future Farmers of America (FFA) или клубы 4-H, дают молодым людям возможность обращаться с различными сельскохозяйственными животными и участвовать в выставках скота.

Образование: Даже если они унаследуют семейную ферму, большинство молочных фермеров имеют двух- или четырехлетнюю степень в области молочной науки, животноводства, сельского хозяйства или тесно связанной области обучения. Курсовая работа для таких степеней, как правило, включает в себя науку о молочных продуктах, анатомию, физиологию, воспроизводство, науку о растениеводстве, управление фермой, технологии и сельскохозяйственный маркетинг.

Навыки и компетенции молочного фермера

Чтобы добиться успеха в этой роли, вам, как правило, понадобятся следующие навыки и качества:

Механические навыки: Молочные фермеры должны иметь возможность эксплуатировать и обслуживать сложное оборудование.
Физическая сила: Работа включает в себя напряженные, повторяющиеся задачи, такие как подъем и изгиб.
Аналитические навыки: Критическим фактором успеха молочного фермера является способность оценить здоровье и продуктивность его коров, а также факторы, влияющие на это.
Навыки межличностного общения: Молочные фермеры могут нуждаться в надзоре за рабочими и другими работниками, а также им может потребоваться работа с ветеринарами и специалистами по питанию для координации ухода и кормления коров.

Работа Outlook

Бюро статистики труда США прогнозирует, что количество рабочих мест для фермеров и управляющих ранчо сократится на 1 процент к 2026 году. Это отражает растущую тенденцию к консолидации в отрасли, поскольку мелкие производители поглощаются крупными коммерческими операциями.

Рабочая среда

Как и в большинстве сельскохозяйственных работ, работа происходит на открытом воздухе при различных погодных условиях и экстремальных температурах. Работа в непосредственной близости от крупных животных также делает необходимым, чтобы молочные фермеры приняли надлежащие меры предосторожности.

Молочные фермеры могут быть работающими не по найму или работать на большую корпоративную единицу. Некоторые фермеры, особенно мелкие самозанятые производители, являются частью таких кооперативов, как «Молочные фермеры Америки». Кооперативы могут договариваться о конкурентоспособных ставках как группа и иметь специальный доступ к гарантированным рынкам для своего молока.

Рабочий график

Время работы молочного фермера может превышать обычный восьмичасовой рабочий день, и часто необходимы ночные и выходные смены. Работа обычно начинается до рассвета каждый день.